应用

　　为了保存食物、药物以及其他含水的物质，或者是将其磨成粉末，第一步就是将他们部分地或者完全地去水。整个过程其实就是真空与低温的结合。由于需要冻干的物质数量和性质上的差异，不仅大量的设备需要投入使用，这些设备的种类也异常繁多。

工厂设计

　　空压机首先将冷却下来的介质压缩，然后将其解压。其作用原理类似于冰箱。当冷却下来的介质失去弹性后，其能量释放后产生的就是低温。这种低温被传递到一个密闭的空间里，将这个空间的物质冷却下来。密闭空间里的湿度通过真空环境得以释放，使得冷凝状态得以转移。为了达到更低的温度，促进物质的结晶过程，氮气被广泛的使用。

解决方案

　　盖米687系列隔膜阀（或者650系列）被用于控制空气和凝结过程。单点反馈可用盖米1215位置反馈器，盖米1235在开关位置都可反馈。真空环境的控制可用盖米512,514和554系列角座阀。